Не пропусти
Главная » На заметку » Для чего принимают сывороточный протеин

Для чего принимают сывороточный протеин

Спорт и активный образ жизни, тренировки и физические упражнения, красота и здоровье, а также правильное питание – эти понятия ассоциируются с успешными людьми, идущими к поставленной цели и работающими над собой.

Содержание

  • Из чего состоит любой сывороточный протеин
  • Какой сывороточный протеин лучше?
  • Как правильно принимать сывороточный протеин

Для чего принимают сывороточный протеин

Говоря о спорте и физических нагрузках, нельзя упускать такой важный момент, как

Сывороточный протеин— сухая концентрированная смесь специальных, так называемых глобулярных белков, выработанных методом створаживания молока; по сути улучшенное и очищенное сухое молоко. Форма выпуска – водорастворимые порошки и коктейли.спортивное питание. Сегодня нашему вниманию представлен немалый выбор специальных протеиновых добавок, разработанных для роста мышечной массы, для похудения, улучшения рельефа тела и мышц, для корректировки рациона питания и восполнения, недостающих в организме аминокислот и белка.

Применяется в силовом спорте для наращивания мышц, при недостатке белка в рационе и даже здоровое питание предполагает включение в диету протеина как исключительно полезного продукта питания.



Изолят сывороточного протеина представляет собой наиболее биодоступную его форму. Сывороточный протеин — отличное средство и для спортивного питания, а также применения в качестве дополнительного источника полезных веществ, микроэлементов и аминокислот. Но, как и любой продукт, применение протеина лучше сочетается с грамотным подходом в разумном количестве. Протеин не противопоказан даже для употребления детьми. Все страхи перед новым для отечественного рынка продуктом связаны с незнанием и отождествлением протеиновых добавок со стероидными. Принцип действия и состав этих веществ абсолютно разный, поэтому это совершенно непохожие продукты

Из чего состоит любой сывороточный протеин

Для чего принимают сывороточный протеин

Состав сывороточного протеина может быть сформулирован одной фразой: &Аминокислоты и вещества, помогающие создать объем, густоту, и приятный вкус&.

В состав готового протеина входят:

  • бета-лактоглобулин (~ 65 %);
  • альфа-лактальбумин (~ 25%);
  • сывороточный альбумин (~ 8%);
  • аминокислоты, иммуноглобулин, лактоза.


Разница в видах протеина заключается в обработ

ке и фильтровании белка. В продажу поступает в следующих видах:

  1. концентрат (WPC): невысокая степень очистки, поэтому в составе незначительное количество холестерина и жиров; биологически активных веществ и лактозы до 30%;
  2. изолят (WPI): лучше очищаются, доля активных добавок – более 90%;
  3. гидролизат (WPH): наиболее качественные и легкоусваиваемые добавки, на текущий момент – лучший продукт подобного назначения, недостаток – дорогой и невкусный.

Для чего принимают сывороточный протеин

Казеиновый протеин – более плотные белковые фракции, длинные цепочки молекул и совершенно особое целевое назначение. Казеин нужен тем, кто долгое время остается без питания и вынужден таким способом поддерживать анаболизм. Казеиновый протеин принято называть &медленным& белком, так как он усваивается организмом до 6 ч.

Казеин – это основной и самый сложный белок в молоке. Он выпадает в осадок при скисании молока. Его также получают способом специальной фильтрации. Казеиновый протеин содержит повышенное количество аминокислот и обеспечивает их стабильный и оптимально высокий уровень в крови. А, как известно, аминокислоты – это энергия для мышечных тканей и без них невозможен жизненно важный синтез белка в клетках. Кроме этого, казеиновый протеин препятствует процессу катаболизма, устраняет чувство голода и помогает организму сжигать жир.



Для чего принимают сывороточный протеин

Яичный протеин считается самым чистым и легко усваиваемым, однако он довольно дорог и откровенно невкусен. Яичный протеин считается чем-то средним между казеиновым и сывороточным протеинами и усваивается в среднем – 3 ч.

Он также содержит ряд полезных аминокислот и положительно влияет на рост мышечной массы из-за повышенного содержания глобулярных белков. Яичный протеин получают способом замораживания яичного белка до определенной температуры, сушки и нагрева. Еще одно распространенное название яичного протеина – альбумин.

Для чего принимают сывороточный протеин

Мультикомпонентный протеин – это протеиновый комплекс или, своего рода, коктейль из разных видов протеина с высоким содержанием аминокислот. В его состав обязательно входит сывороточный протеин, казеиновый протеин и, иногда, для повышения концентрации смеси, яичный протеин.

Все реже встречаются смеси с добавлением соевого белка. Из-за двоякого мнения о его пользе и вреде, мы рассмотрим только протеины исключительно полезного действия.



Протеин на основе сыворотки называют &быстрым& белком. Скорость его расщепления и всасывания в организме – не более 40 мин. Он незаменим для наращивания мышечной массы и производства эффективных продуктов спортивного питания в целом. Его получают в процессе фильтрации молока особым способом.

Для чего принимают сывороточный протеин

В результате готовый сывороточный протеин сохраняет все ценные микроэлементы молока – пептиды, альбумин, иммуноглобулин и лактоглобулин. Благодаря остаткам лактозы в своем составе, готовый белковый продукт имеет приятный вкус.

Протеин быстро и полностью усваивается, а поэтому для набора мускульной массы желательно принимать его сразу после тренировок, что сразу же будет стимулировать мышцы. Преимущество сывороточного белка перед мультикомпонентным заключается в его способности быстро создавать высокий пул аминокислот в крови. А пиковая концентрация аминокислот вызывает положительный баланс азота, что является необходимый условием для синтеза новых белковых структур.

Отдельно следует выделить одно из ценнейших свойств протеина — увеличивавшие уровня глутатиона, важнейшего антиоксиданта. Благодаря комбинации трех аминокислот: глутамина, глицина и цистеина, выводятся токсины, тяжелые металлы и радикалы, приостанавливаются процессы старения и проявления многих заболеваний.



Глутатион вырабатывается организмом, но в стрессовых ситуациях, к которым относятся: напряжение и усталость, плохая экология, вредные привычки и обострение хронических болезней; — все, с чем мы сталкиваемся ежедневно, приводит к снижению глутатиона и ухудшению восстановительной способности клеток. Поэтому важно поддерживать должный уровень этого полезного вещества, чему значительно способствует потребление дополнительного белка в сывороточном протеине.

Какой сывороточный протеин лучше?

Однозначного ответа на вопрос, какой сывороточный протеин лучше, нет. В России самой популярной сывороткой на момент написания статьи является продукт компании Pure Protein. Причина – не в каких-то суперкачествах продукта, а в том, что он недорогой. Чуть отстают от него продукты компаний Hard Body, Genetic Labs, и классические лидеры рынка SAN, BSN, ON.


В Канаде(где живет и регенерируется автор) женское население предпочитает специализированные продукты:

  • Сыворотка из комплекта Her Bizzy Diet;
  • Продукты компании Gym Angel;
  • Специализированная линейка компании Labrada, выпущенная совместно с моделью Джейми Изон
  • В лидерах также местная компания Nutrabolics, и продукты Mutant Mass.


На самом деле, женские протеины ничем не отличаются от &мужских&, просто их продвигают известные модели, и сам факт наличия таких продуктов просто говорит о внимании производителя к важной целевой аудитории.

Как правильно принимать сывороточный протеин?

Обычно ответ на вопрос как правильно принимать сывороточный протеин зависит от цели. &На массе& его мешают с соками и смузи, и принимают по 2-3 порции в сутки. На &сушке& берут изолят и пьют после тренировки без молока и углеводов, либо заменяют им один-два приема пищи. Это общее правило, конкретика зависит от рациона спортсменки.

Для более эффективного усвоения в организме сывороточный протеин рекомендуется принимать в дневное время за несколько часов до тренировок. Казеиновый протеин максимально усваивается в ночные часы.


Организм получает быструю энергию из &быстрых& сывороточных белков и пролонгированный эффект насыщения белками от &медленного& казеина. В этом заключается основной принцип комплексного действия мультикомпонентного протеина, который насыщает ваш организм необходимыми аминокислотами и белками на протяжении целых суток. И, как было отмечено ранее, обеспечивает непрерывные процессы сжигания лишних жировых отложений, правильного роста и формирования мышц.

Применяется протеин и с противоположной целью — а именно, для снижения веса как дополнительное диетическое питание. Протеин, принятый после тренировки позволяет сохранять мышечную массу в условиях дефицита калорий. Принятие белкового коктейля перед сном будет прекрасной альтернативой ужина для тех, кто желает похудеть. Главное при этом следить за состоянием почек — чистый белок в повышенных количествах очень вреден для этого органа.



Помимо применения для питания спортсменов, применяется как дополнительное средство при онкозаболеваниях, ВИЧ, аутоиммунных заболеваниях, хронических стрессах, гепатитах, нормализует давление, увеличивает показатель серотонина в долях головного мозга и улучшает самочувствие. Многочисленные исследования изучают содержание полезных аминокислот в протеине и их воздействие на человека при регулярном включении в свой рацион очищенный белок в виде протеиновых коктейлей.

Протеин играет важнейшую роль в ходе важных биохимических реакций на клеточном уровне и положительно влияет на обмен веществ организма и работу нервной системы. К биохимическим процессам относится и регенерация клеток, благодаря которой улучшается общее состояние костей, суставно-хрящевых тканей, кожи, волос и ногтевой пластины.

Поэтому мультикомпонентный протеин рекомендован не только для спортивного питания, но и для здорового ежедневного рациона в качестве пищевой добавки. Данный продукт одинаково полезен и эффективен как для обычных мужчин и женщин, желающих качественно улучшить свое здоровье и внешность, так и для профессионалов в спорте и спортивных достижениях.

Для чего принимают сывороточный протеин

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Нужно ли переводить часы в 2018 году

О переводе часов на зимнее или летнее время впервые заговорили уже более столетия назад в Англии. Было замечено, что в светлое время суток люди работают более продуктивно, а после захода ...

Небылицы – ключ к детскому воображению

В возрасте 2-3 лет, когда у ребенка активно формируется речь, часто встречается ситуация, когда детки начинают активно фантазировать, придумывать всяческие небылицы, переворачивать давно знакомые слова &с ног на голову&. Родителям ...

Отдых на Новый год 2018 в Великом Устюге

Один из самых посещаемых городом на территории Российской Федерации – является Великий Устюг. Путешественники и туристы особенно любят отправляться сюда на Новый год, чтобы встретить этот волшебный праздник в одном ...

Флеболог Вадим Богачев: Операции, вены стали щадящими

Хронической венозной недостаточностью страдают около 70% населения нашей страны. Варикозные вены — около 40%. Как можно им помочь и сосудистые хирурги — флебологи? Имя — ответственному секретарю Ассоциации флебологов России, ...

Лечебные мантры в медицине Индии и Тибета

Лечебные мантры — это отличное дополнение к традиционному врачеванию, которое до сих пор практикуется в Индии и на Тибете. Существует множество различных лечебных молитв, которые читаются над больными до полного исцеления. Также ...

Как мы лепили снеговика. Рассказ детям

Погожим зимним деньком я решил слепить снеговика. Позвал своего друга Колю и его сестру, Светку. Лепить снеговика – дело забавное и интересное. Никогда не знаешь, какой он у тебя выйдет. ...

Что нравится в сексе: так ли это классно, как говорят?

Современное общество не стесняется говорить на самые интимные темы. О сексе можно услышать с телеэкрана, прочитать в популярном журнале или интернете. Вроде бы, в такой открытости нет ничего плохого, но ...

Современные способы рождения ребенка

Каждая девушка мечтает о появлении на свет здорового малыша. Забеременев, женщина думает только о том, чтоб ребеночек чувствовал себя в утробе матери хорошо, рос и развивался как положено, без отклонений. ...

Все думали, что он роет яму под бассейн, но когда соседи увидели, что получилось, у них отвисла челюсть!

Его зовут Уэйн Мартин, и соседи считали его ненормальным. Они думали, что яма, которую вырыл мужчина на заднем дворе, предназначалась для будущего бассейна. Но чем дальше, тем яснее становилось, что ...

Модные советы от Ким Кардашьян

Современное общество активно культивирует появление популярных людей, которые известны лишь своей популярностью. То есть, они не занимаются ничем по-настоящему значимым, но о них знают во всём мире. К числу таких ...

Простой способ размножения чёрной смородины

Как размножить чёрную смородину? Чёрная смородина, это удивительно живучее растение, но рано или поздно и оно стареет, начинает обрастать болячками и про хороший урожай остается только вспоминать. Но на наше счастье чёрная ...

Сайт обо всем

Как понять, что мужчина овен влюблен

Особенности поведения влюбленного Овна Многие женщины задаются вопросом: как понять, что мужчина овен влюблен? Выявить настоящие чувства вашего избранника совсем не сложно. Мужчины этого знака особенно щедры на проявление эмоций ...

Как приготовить ризотто с креветками

Ризотто – это блюдо, принадлежащее к итальянской кухне. Готовится оно из специального сорта круглого риса. Предварительно обжаривается на курином жире или сливочном, оливковом масле, кто как любит. После этого в ...

Диета при простуде и кашле

Все знают, как лечить кашель и простуду, но едва ли кому-то известно, что во время её лечения нужно не только лежать в постели, но и придерживаться определённого типа питания. Только ...

Модель рекламирует купальники и делится бьюти-секретами; Вы удивитесь, узнав сколько ей лет!

Реклама купальников всегда чересчур сексуальная и на рекламных плакатах всегда красуются юные модели. Но эта женщина доказала, что рекламировать купальники могут не только молодые девушки. Ее зовут Ясмина Росси, и ...

Опасные косметические продукты

Каждая женщина ежедневно применяет разнообразные косметические средства. Регулярно наносится декоративная косметика, а также осуществляется уход за кожей и волосами. Вот только далеко не вся продукция является абсолютно безобидной, так как ...

Почему ваши волосы вьются?

Этот вопрос является наиболее часто задаваемым среди пользовательниц интернета, причем все они делятся на две категории – обладательницы шикарных кудрей и прямоволосые девушки. Первые из них – стремятся раскрыть секрет ...

Новый взрывной трейлер Защитников;! [Премьера: 23 февраля 2018 ]

23 февраля 2018 года состоится премьера уже нашумевшего фильма Защитники; от режиссера Сарика Андреасяна. Ну а пока все мы с нетерпением ждем выхода фильма на большие экраны, предлагаем вам посмотреть ...

Каким будет пенсионный возраст в России с 2018 года

Изменения в социальной сфере материальных выплат немало волнует всех граждан Российской Федерации в связи с изменением в экономической ситуации страны. Всеобщее внимание привлекли последние новости и новаторства в пенсионной сфере, ...

Хирургическое лечение диастаза и пупочной грыжи после родов

Во время беременности мышцы брюшной стенки постепенно растягиваются как в результате увеличения матки, так и под влиянием гормональных изменений — при подготовке организма к предстоящим родам соединительная ткань становится более ...

США запустить спутник GEO 3 не позволял самолет

Вторая попытка будет завтра Планируется, что сегодня запуск американской ракеты Atlas V со спутником GEO 3 не произошло, потому что находился в зоне безопасности в небе самолеты, сообщает портал spaceflight ...

Рейтинг@Mail.ru